JA津安芸

ふれあい農業塾 活動報告

第10期 活動報告

第12回 晴れて農業塾を卒業

8月8日、「第10期ふれあい農業塾」の閉講式を本店で行い、33人の受講生全員がめでたく卒業しました。一年間、農業の基礎を学んできた受講生からは「いろんな体験ができて楽しかった」との感想をいただきました。中には「先々自分の分だけでなく、産直会員といて出荷するのが夢」と威容を見せる方もみえました。

8月11日、管理圃場付受講生は農業塾のハウスに集まり「メロン収穫祭」を行いました。「せーのっ」で一斉にハサミを入れて収穫し、計りで重さを計ったり、記念撮影をしたりしていました、初めて育てたメロンを手に受講生は「メロン栽培をしたのはいい経験になった。追熟させて家族で食べたい」と笑顔で話していました。

第12回 晴れて農業塾を卒業 第12回 晴れて農業塾を卒業

第11回 市場ってどんな所?

7月8日、ふれあい農業塾の第11回の講義では、松阪市にある三重県地方卸売市場を視察しました。一般に立ち入りが制限されている市場内では、野菜がたくさん積み込まれ、セリをする威勢の良い声が響いていました。仲卸店舗では仕入れ体験も経験し、野菜の販売・流通の現場を肌で感じて学びました。参加した受講生は「間近で見るセリは迫力がありました。貴重な体験ができました」と笑顔で話していました。

第11回 市場ってどんな所? 第11回 市場ってどんな所?

第10回 夏野菜で料理をしよう!

第10回ふれあい農業塾のテーマは「旬の野菜を使った料理」作り。受講生は今が旬の夏野菜を使った料理に挑戦しました。女性部役員が講師役となり、トマトにチーズと青じそを乗せて豚肉で巻いて揚げたトマトカツ、おつまみに最適なピーマンの明太マヨ和え、レンジ蒸しナスのネギソースがけなど5品を作り試食しました。

第10回 夏野菜で料理をしよう! 第10回 夏野菜で料理をしよう!

第9回 メロン栽培に挑戦!

5月13日、「ふれあい農業塾」実習でハウスでのメロン栽培が始まりました。第10期受講生は2種類のメロン(赤肉種・青肉種)を栽培し、8月上旬の収穫をめざします。参加受講生は「メロン栽培は初めてなので自分でのできるのか楽しみです」と話していました。

第9回 メロン栽培に挑戦! 第9回 メロン栽培に挑戦!

第8回 農業塾卒業生と交流

4月8日、「ふれあい農業塾第8回」の講義では、農業塾の卒業生と受講生が交流しました。産直部会会員歴5年目の加納さんと田中さんから、野菜栽培の秘訣やこだわり等について楽しくお話ししてもらい、受講生も興味津々でメモを取っていました。産直部会入会の案内もあり、受講生は「卒業生の方のお話を聞いて、産直部会会員として出荷した場合のイメージが湧きました。今後加入について前向きに考えていきたいです」と話していました。実習では、5月から始まるメロン栽培の準備のため、受講生みんなで協力してハウス内の草抜きをしました。

第8回 農業塾卒業生と交流 第8回 農業塾卒業生と交流

第7回 ジャガイモの植付け慎重に

3月11日の「ふれあい農業塾」第7回の実習では、「ジャガイモの植付け」をしました。受講生は、種芋の芽数が均等になるように半分に切り、切断面が腐敗しないよう「草木灰」を付けて下準備は完了!ジャガイモは日当たりの良い場所を好むので、葉が込み合わない間隔に株間を空けて、切り口を下に向けるのを忘れず植付けました。受講生は「5月の収穫が楽しみ」と話していました。

第7回 ジャガイモの植付け慎重に 第7回 ジャガイモの植付け慎重に

第6回 シイタケの植菌&いちごを収穫

  2月11日、「ふれあい農業塾第6回」の実習は「シイタケの原木栽培」に挑戦しました。受講生は植菌の仕方や管理の方法を学び、原木に電動ドリルで穴を開けて金槌でシイタケの菌を打ち込みました。収穫は植菌2年目の秋からとなります。10月からハウスで栽培しているいちごが赤く実ってきました。ハウスの中はいちごの甘い香りに包まれ、待ちにまった収穫に受講生も笑顔がこぼれます。

第6回 シイタケの植菌&いちごを収穫 第6回 シイタケの植菌&いちごを収穫

第5回 施肥管理の大事さ学ぶ

  1月14日、「ふれあい農業塾第5回」を開催し、講義では肥料について詳しく学びました。受講生は施肥管理の大事さを知り、実習の玉ねぎの追肥ではマルチの穴に真剣な様子でもくもくと肥料を入れていました。
 また塾長が栽培したいちごをみんなで試食しました。いちごの香りとさわやかな甘さでみんな笑顔になります。

第5回 施肥管理の大事さ学ぶ 第5回 施肥管理の大事さ学ぶ

第4回 正月用の寄せ植えに挑戦

  12月10日、「ふれあい農業塾第4回」の実習で、受講生は「お正月用の寄せ植え」に挑戦しました。寄せ植えには寒さに強い葉牡丹を中心にお多福難点やアリッサムなどが用意され、講師から指導を受けながら植えつけました。受講生は出来栄えに感心し「これでいいお正月が迎えられる」と喜んでいました。

第4回 正月用の寄せ植えに挑戦 第4回 正月用の寄せ植えに挑戦

第3回 玉ねぎ苗125本を定植

  11月12日、本店で「ふれあい農業塾第3回」の実習では「玉ねぎ苗の定植」をしました。穴あきマルチを敷き、普通の玉ねぎ苗100本と赤玉ねぎ苗25本を1株ずつ植えました。昨年は雨続きで苗が腐り、楽しみにしていた収穫前に全滅してしまった受講生もいましたが、今年こそ良い玉ねぎができるよう天候を祈るばかりです。

第3回 玉ねぎ苗125本を定植 第3回 玉ねぎ苗125本を定植