2022.12.7
12月6日、女性部津中央支部は本店の料理教室で お楽しみ企画の「田舎まんじゅう 作り」を開催しました。部員22人で教室は賑やか♪
「田舎まんじゅう」は、生地に三重県産小麦粉(あやひかり)を使用しました(^O^)/
まずは生地作り!砂糖、水、小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜてこねます。
次にこねた生地を切り分けてあんを包みます。
包み終わったらクッキングシートにのせて並べ蒸し器で10分 ~(∩´∀`)∩
蒸すときは固く絞った布をかけて蒸します(`・ω・´)
津市の小麦粉を使った 田舎まんじゅうの完成です✨ あんこたっぷりで簡単に作れました!