2024.6.28
6月22日、組合員限定のパン教室を同JA本店料理教室で開きました。
昨年に引き続き、交流サイト(SNS)で参加者の募集を呼びかけ、22人が参加しました。
講師は、同市大谷町でパン工房を構える人気店「COVOPAIN(コーヴォペイン)」の三矢しんこさんです。
教室では、ウインナーパンとオレンジカスタードパンを作りました!
参加者はパン生地を優しく均一に切り分け、 細長く延ばし、ウインナーに巻き付けて成型しました。
2次発酵させたパンに卵黄を丁寧に塗り、焼き上げにはいります。
オーブンで約20分!あつあつのウインナーパンが完成しました!
「焼き立てのパンめっちゃおいしい~!」と参加者は話しました。