【女性部芸濃支部】いばら饅頭作り

6月21日、女性部芸濃支部は いばら饅頭づくりを開き、部員11名が参加しました。

親睦も兼ねて、毎年この時期になると季節が旬のいばらの葉っぱを女性部員より地元で採取してもらい三重県産のあやひかり小麦粉を使用することにこだわり地元の食材を使ったいばら饅頭を作りました。

「あやひかりと砂糖と塩と熱湯は一気にこねるのかコツ！！」と講師の女性部員に教えてもらい、力強くみなさん一生懸命すばやくこねました。

頑張ってこねたのでおいしいいばら饅頭ができました。

参加者は「また家でも作りたいね」と話されました。