JA津安芸

つあげ日記

2021.11.22

【まつの実会】男性料理教室

11月9日、美里農業研修センター料理実習室で美里町老人クラブ連合会主催の「男性料理教室」が開催されました。男性会員14名が参加し、助け合い組織「まつの実会」の会員が講師を務めました。

今回は「元気になりたいときのおすすめレシピ」と題して「鶏肉とジャガイモの豆乳煮」「ブロッコリーとツナの和え物」「ふわふわ卵のあんかけ」「バナナとコマツナのスムージー」の4品に挑戦。

レシピを見ていても、塩少々の加減やどのぐらい温めていいかなどわからない方が多く、会員に教えてもらいながら作業をしました。

程よい味わいで参加者も満足していました(^O^)/
簡単にできたのでおつまみとして、また作りたい。と話している参加者もいました。