2020.12.9
12月3日、女性部パン教室が行われました。
中村講師指導のもと、一足早いクリスマスシーズンパンとして‟シュトーレン”と‟メリークリスマス”の2品に挑戦しました。
シュトーレンは、ミックスフルーツとドライクランベリーを生地と一緒に入れてこね、成形して発酵させます。
メリークリスマスパンは、生地をこねて発酵後成型して、星型とハート型に切りぬいた赤と黄色パプリカとミックスベジタブルなどを載せて飾りつけます。再度発酵させてから焼成します。
~余熱待ち~早く焼きたいな~( ੭ ・ᴗ・ )੭⁾⁾ハヤクハヤクー 美味しく焼けますよ~に☆彡
2種類とも美味しく焼き上がりました 💛
焼き上がったシュトーレンは仕上げに粉糖を振りかけて完成~(^^)/
クリスマス🎄仕様のパンの出来上がり(∩´∀`)∩