女性部タケノコ講習会を開催しました！

4月19日、ＪＡ津安芸本店で女性部はタケノコ講習会を開催しました😊📢

毎年恒例となっているタケノコ講習会は人気が高く、新規部員も加わり13人が参加しました💁‍♀️

JA津安芸管内で収穫した新鮮なタケノコを使用しますが、なんと約93キロ👀💥！！

63本の空瓶に詰め保存を行いました😆

保存方法は、ゆでて水にさらしたタケノコを煮沸消毒した瓶に詰め、タケノコが漬かる程度の湯冷ましと米酢大さじ1を入れ二度の煮沸殺菌をしてできあがります🎵😁

この瓶詰めタケノコは、冷暗所で2，3年保存でき、食べる時は1分程度茹でると、採れたてのような香り豊かで歯応えのあるタケノコを味わえます😄

初めて参加した部員は「わかりやすく作り方を教えてもらいました。いろんなタケノコ料理に挑戦したいです」と話しました(*^_^*)

【女性部】園児らがジャガイモの定植体験！

2月28日、女性部おやさいづくりサークルは、学校法人名古屋文化学園津こども園の年中園児50人を対象に「おやさいづくり出前講座」を開き、ジャガイモの定植体験を行いました😊

サークル部員から植え方を教わった園児は「大きくなあれ」と声を掛けながらジャガイモ「キタアカリ」340個を定植しました☺💨

定植後はサークル部員が管理を行い、6月中旬に園児らが収穫を行う予定です(/・ω・)/

女性部フェスタを開催しました！

女性部は2月16日、本部・支部活動の集大成として「女性部フェスタ」を開催し、部員50人が参加しました(*´▽｀*)

各支部のコーナーにで作った小物や寄せ植えなどの作品を展示や、役員が年間の活動内容について報告を行いました。✨

また、持続可能な開発目標（SDGｓ）への理解を深めようと、全国のJA女性組織フレッシュミズの仲間が作成したSDGｓかるたで「SDGｓ学習会（かるた取り）」を開催し、会場は大いに盛り上がりました😁

ＪＡ津安芸女性部では、4月から新規会員を募集しています。（年会費500円）
女性ならではのイキイキした生活を送るために、あなたも部員になって活動してみませんか？

入会申込み・お問い合わせ／営農振興課または最寄りの営農センターへ
TEL：059-229-3502

【女性部芸濃支部】「カレイの土瓶敷」つくり

2月8日、女性部芸濃支部は芸濃営農センターで「カレイの土瓶敷」作りを開催し、部員6人が参加しました(*´▽｀*)

部員が講師となり、部員は、カレイの形にさまざまな布を縫い合わせていきます。

細かい作業にみなさん真剣な様子(^O^)／

３時間ほどで自分だけの土瓶敷が完成しました。

参加した部員は「難しところもあったが、交流を楽しみながら作業できました」と話しました。

次回は3月に歯科衛生士を招いて「お口の健口教室」を開催します。

【女性部】チャレンジクラブ（あられ作り）

1月10日・13日、女性部チャレンジクラブは「あられ」作りを行いました(*´ω｀*)部員20人が参加し、昔ながらのあられ作りに挑戦です！

蒸したもち米をこね、カレー、サクラエビ、海苔、ココア、醤油などあられの味を入れていきます♪

こねたもち米は薄い板に延ばして３日程よく乾かして固めます。

乾燥したあられを好みの大きさにきって完成です(｀・ω・´)ゞ

【女性部】こんにゃく講習を行いました！

12月15日、女性部こんにゃく講習を開催し、20人が参加しました😆

なんと、こんにゃく芋46キロから約100キロのこんにゃくができるみたいです(@￣□￣@;)！！

切ったこんにゃく芋をペースト状にし、ボウルに流し入れ混ぜます。

今回はノーマル、青のり、ゆずの3種類のこんにゃくを作りました♪

トレーに流し込んだら、空気を抜き表面に張りが出るぐらいに固まらせます。

均等に切りわけたら茹でていきます(*^-^*)

30分程茹でて、ざるに取り流し水にさらして完成～(*´▽｀*)

手作りこんにゃくが出来上がりました！なかなか体力のいる作業でしたね(;’∀’)お疲れさまでした♪

【女性部】絵手紙サークルを開催しました！

12月12日、女性部は今年度最後の絵手紙サークルを開催しました。

部員10名はユズやスイセンなどを見本に墨で絵を描き、色を付けていきました。

参加者は「一年間の成果が完成しました。素敵な絵手紙を友達に送りたい」と笑顔で話しました。

【女性部】お楽しみ企画「不老柿作り」を開催！

12月12日、女性部津北部支部は本店料理教室でお楽しみ企画「不老柿つくり」を開催しました(*´▽｀*)

22名が参加し、部員の森川洋子さんが講師となって不老柿作りにチャレンジしました🤗

不老柿は東海地方で親しまれている
干し柿をイメージした 和菓子です♪

オーブンで約12～15分程焼き上げます。

ふんわりシナモンが香って美味しそう～☺

たくさん不老柿が完成しました✨

参加者は「お正月に作って来客もおもてなししたい」と話していました😊

【女性部】花餅でお正月準備

12月7日、女性部芸濃支部は芸濃営農センターで「花餅作り」を開催し、７名が参加しました(❁´◡`❁)🎍
「 花餅」は1年間の五穀豊穣を願う縁起の良い飾りです✨

しだれ柳と紙粘土を使って花餅を作っていきます(∩´∀｀)∩

色紙粘土をちぎってしだれ柳にバランスよく並べていきます 😉色合いのセンスも重要なので難しい～😂

華やかな花餅が完成しました ☺🌸どの作品も素敵ですね(*´ω｀*)

参加者は「玄関に飾りたい。いいお正月が迎えられそう」と話しました(*´▽｀*)

【女性部】田舎まんじゅう作りに挑戦♪

12月6日、女性部津中央支部は本店の料理教室で お楽しみ企画の「田舎まんじゅう 作り」を開催しました。部員22人で教室は賑やか♪

「田舎まんじゅう」は、生地に三重県産小麦粉（あやひかり）を使用しました(^O^)／

まずは生地作り！砂糖、水、小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜてこねます。

次にこねた生地を切り分けてあんを包みます。

包み終わったらクッキングシートにのせて並べ蒸し器で10分 ～(∩´∀｀)∩

蒸すときは固く絞った布をかけて蒸します(`･ω･´)

津市の小麦粉を使った 田舎まんじゅうの完成です✨ あんこたっぷりで簡単に作れました！