【女性部】親子で夏の思い出づくり

8月4日、女性部のフレッシュミズ層を対象としたパン教室を本店で開催し、夏休みイベントとして親子6組が参加しました。
夏休みイベント第1弾「フレミズ親子①パン教室」として部員の要望で外部講師covopainの三矢しんこ氏を招いて「はちみつとクリームチーズのパン」「ウインナーパン」「バーガーサンド」の3種類のパンに挑戦。

子どもたちは真剣な表情で一生懸命パン生地をこねていました。

こねる作業楽しい～(*´▽｀*)☆彡
いっぱいこねて美味しく出来上がったパンをお父さんに自慢するんだ(^^♪

参加した部員は「子どもたちと一緒にパン作りができてよかった。一緒に作ったパンは一味違う」と笑顔で話しました。

今回のメンバーで第2弾ちゃぐりんフェスタ「フレミズ親子②うどん教室」を開催します。
一般のフレッシュミズ層の親子を対象に12/4(土)に「フレミズ親子③お菓子教室」を計画していますので、興味のある方は営農振興課(059-229-3502)迄お問い合わせ下さい。

【女性部】クッキング教室

7月30日、女性部クッキング教室を開催し、部員10人が参加しました。
今回は4品（麻婆豆腐・涼拌三鮮（ﾘｬﾝﾊﾞﾝｻﾝｽｰ）・蛋花湯（ﾀﾝﾌｧ-ﾀﾝ）・カラフル寒天）に挑戦！！　　※カラフル寒天(家の光８月号Ｐ204)参照
まずは切る作業から…

みんなで手分けして材料の野菜を切っていきます(^O^)／

蛋花湯（ﾀﾝﾌｧｰﾀﾝ）の卵を流し込むコツは…
回しながら箸に卵を伝わせ、入れ終わったら少し置いてお玉で底から一かき！
これでふわっふわったまごの出来上がり(^^♪

皆さん知っていましたか？
寒天とゼラチンですが、それぞれ出来上がりの食感や透明度などが異なります。また、それぞれ溶ける温度や固まる条件が違うので使用時には要注意！！ 今回は、揺らしても崩れない寒天で作りました(*´▽｀*)

完成～(^O^)／
廊下までいい香りが～(*´ω｀*)
とても美味しそう♡

【女性部】お菓子教室

7月29日、女性部はお菓子教室を午前・午後に分けて開催し、部員22名が参加しました。
今回は「シフォンケーキ」と「びわゼリー」作り！びわゼリーは先に作って冷蔵庫で固めておきます(^^)/
その間にシフォンケーキに挑戦！
このシフォンケーキは失敗しないシフォンケーキ“(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧
失敗しないシフォンケーキってどうやって作っていくのかな…(´ω｀*)？

①卵黄にグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜて、サラダ油・牛乳を数回に分けて入れていきます。そして、小麦粉などを合わせてしっかりと混ぜます。
②卵白をしっかり泡立て、グラニュー糖を3回に分けて入れていきます。
①と②を3回に分けて混ぜていき、最後はゴムベラを使ってしっかり底のほうをよく混ぜて、170度のオーブンで30～40分焼いたら…

ふっくらモチモチシフォンケーキの出来上がり(^^♪
美味しそう(/ω＼)♡

皆さんふっくら膨らみ、ほんとに失敗しないシフォンケーキでした(^O^)／
家でも作ってみようかな～( *´艸｀)

【女性部】夏にぴったりなゼリー講習

７月２８日、女性部河芸支部は河芸営農センターでゼリー講習を開催し、７名が参加しました。
㈱大島食品工業の余郷講師による実演が行われました。
まずはコーヒーゼリーから作ってみましょう！！
沸騰した湯３００mlにコーヒーゼリーの素を入れて２０秒ほどかき混ぜ、冷蔵庫で冷やせばでき上がり🎵
こんなに簡単にできちゃいます(∩´∀｀)∩

次はゼリーの素（クール）を使ったゼリーを紹介！！
先ほどと同じように３００mlの湯にゼリーの素を入れて２０秒ほどかき混ぜ、フルーツが入っている容器に流し込み、冷やして完成(^O^)／
好きなフルーツを入れて好みの味にできるよ♪
夏にぴったりなスイカは溶けちゃうかもしれないので、オススメできません(*´Д｀)💦

トマトジュースと組み合わせたゼリーも紹介。
この場合は、お鍋に湯２００mlとトマトジュースを１００mlを入れ一度沸騰させてからゼリーの素（クール）を入れます！！
そして、レモン汁を加えるとさっぱりして美味しいです(/ω＼)♡
お好みのジュースと合わせたりなどもできて、クールはどんな味にも変身しちゃう(*´▽｀*)✨
万能な素！！！

こんなに簡単に作れるゼリーの素、ぜひ一度お試しあれ(^_-)-☆

【女性部】絵手紙サークル

7月26日、女性部は第2回絵手紙サークルを開催し、部員11名が参加しました。
野菜や花を持ち寄り、集中して書き始め～( ..)φ

あ～難しい(>_<)！言葉どうしよう(+o+)
描いたものの名前などは書きこまずに、絵を見た人に感じ取ってもらうように書くのがポイントです！

最後はみんなの作品を見て…
「この人うまいなぁ～」「こうやって大きく書いたらよかった(*´Д｀)」「この言葉面白い！！」など
皆さん次回の参考にしていました(*´ω｀*)