【女性部】「くさもちづくり」に挑戦しました

6月17日、女性部活動チャレンジクラブで「くさもちづくり」を開催しました。

当日は多くの参加者が集まり、笑顔が溢れる楽しい時間となりました☺

初めて草餅を作る方も多く、和気あいあいとした雰囲気の中、手際よく進んでいきました。

参加者からは「家でも作ってみたい！」という声が多く聞かれ、充実した活動となりました(*^_^*)

●JA津安芸女性部新規会員募集●
ＪＡ津安芸女性部では、新規会員を募集しています♪（年会費500円）

女性ならではのイキイキした生活を送るために、あなたも部員になって活動してみませんか？

・JA津安芸管内に居住する女性
・この会の主旨に賛同する女性
・農家でも農家でなくてもOK♪

【女性部】大きなお芋になあれ！

女性部は5月21日、学校法人名古屋文化学園津こども園の年長園児52名を対象とした「おやさいづくり出前講座」を開き、サツマイモの定植を行いました。

おやさいづくりサークル部員5名が指導を行いました。

始めに、女性部の佐野さんがサツマイモの苗の 植え方や土の被せ方 についてお話をしました。

園児は、一列に並んで「紅あずま」の苗本250本を1本づつ丁寧に植えました。

参加した園児は「大きなお芋がいっぱい取れるといいな」と笑顔で話しました。収穫体験は10月末を予定しています。

JA津安芸女性部総会を開催しました

5月17日、本店で第23回JA津安芸女性部総会を開催しました。

本人出席72人、委任状出席226人により総会が成立し、2023年度の活動報告と24年度の計画、役員改選など5議案を決議しました。

来賓に、水谷組合長と中央会企画総務部 石橋次長を迎え、総会開催のお祝いの言葉を述べました。

23年度は、新築された料理教室や加工場でみそや豆腐、伝統料理作りなどが活発に行われ、 大河内好子部長は「皆さんの日頃の活発的な活動に感謝します。今後も部員同士の交流を深め、次代につながる活動をしていきましょう」とあいさつしました。

総会終了後の記念講演では、「おさむちゃんマジック」として地元で活動している西浦修さんの多彩なマジックに魅了され、会場は笑顔で溢れました。

【女性部】タケノコ講習会を開催しました

4月17日、本店でタケノコ講習会を開きました。

女性部員15人が参加しました。

使ったタケノコは管内で収穫された新鮮なタケノコ約85キロ！！

部員は、ゆでて水にさらしあま皮を取り除いたタケノコを煮沸消毒した瓶に見栄えよく詰めました。

瓶詰めの方法は、タケノコが浸かる程度の湯冷ましと米酢を入れ、2度の煮沸殺菌、放冷、煮沸を繰り返します。

最後の沸騰で瓶を逆さし、圧をかけることで長期保存が可能です。

この日は、60本の瓶にタケノコを詰めて保存しました。

初めて参加した部員は「時間をかけて瓶詰めしたので、年末まで大事に保管し、お節料理に使いたいです」と話しました。